Recette : Latte Macchiato 

Recette : Latte Macchiato | RBSTORE

Quand le lait, le chocolat et le café se rencontrent, cela donne un étonnant et gourmand mélange très facile à réaliser : le latte macchiato ! Découvrez dans l’article d’aujourd’hui la recette de cette boisson chaude.

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 33 cl de lait
  • 15 cl de café
  • 3 cuillère à soupe de chocolat en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Tout d’abord, chauffez votre lait et arrêtez-le avant qu’il ne se mette à bouillir. Et préparez votre café normalement.
  2. Versez le sucre vanillé dans votre lait et remuez pour dissoudre le sucre, faites-en de même avec le chocolat.
  3. Ensuite, versez le lait dans vos verres et mélangez-le à l’aide d’un fouet électrique pour réaliser une mousse.
  4. Dès que votre café est prêt vous pouvez l’ajouter dans chacun de vos verres mais il faut que ce dernier passe en dessous de la mousse.

Voilà votre latte macchiato est prêt !

Note : s’il vous semble trop compliqué de mettre le café sous la mousse, vous pouvez faire le contraire, c’est-à-dire de commencer par le café puis d’ajouter le lait en mousse par dessus.

©Elle à table

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