Préparez le repas de Noël avec ces astuces !

Repas de Noël : toutes nos astuces pour un repas réussi | RBSTORE®

Dans un peu mois de 3 semaines… c’est Noël ! Vous pensez déjà aux préparatifs pour ce merveilleux repas, entourés de vos proches ? Et surtout, comment bien s’organiser sans avoir à stresser à la dernière minute ? Nous allons donc vous donner quelques astuces qui vous faciliteront lors des achats pour ce repas de Noël.

Bien choisir son foie gras : Le principal ici, c’est de savoir quels sont les différents foies gras présents sur le marché, et lequel vous plaira le plus ! Tout d’abord, nous pouvons faire la distinction entre foie gras de canard et foie gras d’oie. Le foie gras de canard possède un arôme plus fort, plus rustique alors que le foie gras d’oie possède une couleur plus pâle et s’associe très bien aux recettes raffinées à base d’alcool et d’épices. Foie gras entier ou bien bloc de foie gras ? Vous me direz, quelle est la différence ? Un foie gras entier signifie qu’il provient d’un seul et même animal, il est donc plus cher. Alors qu’un bloc de foie gras, peut provenir de plusieurs canards ou d’oies. Alors savez-vous quel fois gras choisir pour votre repas de Noël ?

Bien choisir son saumon : Un saumon de qualité est un saumon qui possède des tranches brillantes et homogènes ! S’il est décoloré, pâle, il vaut mieux ne pas le prendre, cela signifie qu’il s’agit d’un vieux saumon. Jetez aussi un œil sur l’étiquette concernant les composants du saumon. Privilégiez ceux dont la composition ne possède que sel et saumon. Enfin, si le prix est trop attractif, méfiez-vous il a forcément « anguille sous roche » ou dans ce cas, petit jeu de mots « saumon sous roche » 😉

Bien choisir sa dinde : Choisissez plutôt une dinde bio ou label rouge, pour un choix de qualité. L’idéal est bien évidemment de connaître un bon éleveur et de lui acheter directement une dinde. Mais lorsqu’il est impossible, nous nous rendons au supermarché ! Ce qui est primordiale c’est de savoir bien calculer le poids en fonction du nombre de personnes. Une dinde de 3 kg par exemple, est parfaite pour 6 personnes. Faites bien vos calculs 😉

Bien choisir sa vaisselle avec RBSTORE® : Pour une jolie table, choisissez la vaisselle en plastique incassable RBSTORE. Nos produits sont colorés et élégants, idéals pour vos plus beaux repas. Découvrez nos verres à vin, verres à eau, flûtes à champagne, verres à cocktails mais également nos assiettes, tasses à cafés et carafes en plastique. Vous allez les adorer ! Un très grand choix de produits à petit prix 😉 Commandez-les dès aujourd’hui sur www.rbstore.fr/boutique

 

 

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